Julia ★ Keiz

ну вот я и проснулась,как уже говорила в поход я не пошла.
да и что там делать,там ещё такой ветер и вообще очень холодно на улице.
ещё пришлось бы одеваться очень тепло,а ощущать себя  как ,,капуста,, мне не приятно.
поэтому лучше остаться дома,выспаться и просто хорошо,в тепле и уюте провести время.
сейчас пойду завтракать и буду смотреть какой нибудь фильм,ещё залезу под одеяло и вообще шикарно...главное что бы никто не позвонил и не испортил мои планы:D

сегодня вечером будут шашлыки...мням и сегодня ко мне придёт Юля и мы с ней отправимся в магазин покупать продукты для суши(суш или суши,как правильно склонять?:))
Бигуди.Если их много,то они-бигуди,а если одна!?! Бигудя, бигудина? Бигудь? 
аххах,вот например про бигуди,как правильно?)
будем готовить наши любимые роллы Филадельфия)
вот такие должны получиться?

Продукты для приготовления роллов Филадельфия:
   – 120 гр. готового риса для ролла (рецепт приготовления 1 способ, 2 способ, 3 способ, 4 способ);
  – половина листа водорослей нори;
  – огурец, нарезанный полосками;
  – авокадо полосками
  – 60 гр. лосося;
  -  35 гр. сыра Филадельфия;
  – васаби, маринованный имбирь, соевый соус.
Приготовление ролла Филадельфия:
  Данный ролл выполняется по технике приготовления роллов наизнанку- урамаки. И так расскажем его поэтапное (пошаговое) приготовление.
1) Положите водоросли нори блестящей стороной вниз на макису,
2) Выложите ровным слоем рис на прессованные водоросли нори, смочив руки в тэдзу, оставляя дальний от вас край на 1 см без риса. Переверните лист таким образом, чтобы рис оказался на поверхности бамбуковой циновке,
3) По середине водорослей нори нанесите васаби, затем сыром филадельфия,
4) Очищенные от кожуры огурец и авокадо нарежьте на полоски и выложите на середину нори,
5) После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Прижмите на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла,
6) Нарежьте лосось тонким кусочками и положите на ролл, слегка прижимая к нему,
7) Нарежьте ролл филадельфия на 6 равных кусков и подавайте к столу с маринованным имбирем, васаби, соевым соусом.


ну всё я ушла)